木蘭綱-三白草科(Saururaceae)蕺菜屬 Houttuynia-魚腥草

魚腥草是一種常見的草本植物，它有幾個特別的地方：

• 味道特別：新鮮的魚腥草揉搓後會有股像魚的腥味，所以才叫這個名字。但煮過或弄乾後，這個味道就會消失。

• 葉子形狀：它的葉子通常是心形的，基部有點像愛心。

• 白色的「花瓣」：其實那些白色的像花瓣的東西不是真正的花瓣，而是叫做「總苞片」，真正的花很小，在這些白色總苞片的中間。

• 生命力強：魚腥草很好種，只要濕潤的地方，它的根莖就能長出一大片，繁殖力很強。

在一些地方，它會被當成野菜來吃，也可以曬乾泡茶。

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