2021年10月2日 星期六

[園藝] 如何栽種檸檬香茅?

檸檬香茅,又稱香茅草,英名:lemongrass,為禾本科。

喜歡溫暖、多濕之全日照環境與排水良好的沙土地。


繁殖方法:
以根部分株或分蘗繁殖為主。成熟的檸檬香茅,剪去上部葉片,留約10-15公分帶根之分株,直接種植即可。

效用:
可當作食材,香茅火鍋、沖茶喝,摘下莖葉揉碎之後,散發出檸檬般的香味,塗抹身上也可除味。

2021年8月4日 星期三

[園藝] 認識土壤介質種類

一、什麼是土壤?

地表自然變動的自然體、母岩歷經千萬年風化、色澤不一、厚度不均、粒徑小於、由礦物質 有機物 水 空氣所組成、是生命的泉源。


二、土壤介質的種類

1. 有機無土介質

來自於大自然的植物材料

(1)細或粗的泥炭土:用在育苗上,細的保水性好,粗的排水性佳。若要播種可以選擇沒有肥料的泥炭土,避免扦插或播種。

(2)椰土、椰絲、椰塊:排水性由小到大、通氣性佳,注意鹽份殘留的問題,可以浸泡或水洗,減少發生問題。產地大多於東南亞。

(3)樹皮:注意松杉柏的樹皮會有酚類物質,會影響植物生長,使用前最好先浸洗。

(4)水草:可保水、排水兼具,取決於捏它時的鬆緊度。產地於中國、智利、紐西蘭。


2. 火山岩類無土介質

(1)白黑火山岩:透氣,多肉植物愛用,產地印尼。

(2)赤玉土:日本赤玉土較耐用,一兩年就要更換。 

適用在多肉植物,也可以加一些泥炭土來保水。


3. 人工燒製無土介質

(1)珍珠石:石灰岩礦物燒製。中性、不保肥。使用前,要燒一點水,以免有飛煙。

(2)蛭石:雲母類礦物燒製。弱酸性、通氣性佳、保水、排水、保肥。無法長期使用。

(3)發泡煉石:鋸木屑及陶土粉燒製,排水性佳,可應用在鋪面、水耕。 


三、實際應用

(1)市售培養土:細泥炭土(5份)、椰土(3份)、珍珠石(2份)不同比例混合而成。

(2)通用型:園土(1)或泥炭(1)+河沙(1),便宜、接近壤土或砂質壤土的比例。

(3)功能型:  

介質種類園土泥炭河沙珍珠石蛭石椰纖
酸鹼性微酸性微鹼性
比例
11
11
11
11
11
11
211
211
211
211
211
211

2021年5月29日 星期六

臺灣七草


紅紫蘇

擬紫蘇草(白花紫蘇草)

魚腥草

大花咸豐草

珍珠菜

紫花酢醬草

艾草

2020年12月16日 星期三

[園藝] 如何栽種葱?

株蔥全年均可種植,但夏後為佳。排水良好的肥沃黏質土壤為佳,忌積水。

選擇生長強健之種苗 1、2根,勿切除蔥葉,剪掉根毛,每穴種植2至3支,種植株距15公分。

種植時用植蔥器插入穴中(引洞),深度與蔥白長度相同即可。

夏天溫度高時植穴宜淺,約15公分即可,秋冬溫度低時植穴可深達20公分。

種植時應選擇陰天或陽光較弱之天氣,以減少陽光直接曝曬,提高成活率。

蔥苗植入穴中後不必填土壓實,一方面可省工,另方面可避免根部或蔥苗遭擠壓而受傷。

種植方式可以分株來繁殖,每把蔥收成時留下約三分之一的株蔥繼續生長。

[園藝] 如何栽種迷迭香?

迷迭香「Rosemary」,又稱「瑪利亞的玫瑰」,原產於地中海沿岸,偏好冷涼氣候,有直立及匍匐性品種,直立性品種高度可達1公尺以上,葉片有特殊且濃郁的香味,大多數人均能接受其味道。迷迭香精油能強化心臟和大腦功能,增強活力,強化中樞神經並促進血液循環,此外,更有抗菌、保護毛髮的作用,在台灣適應性良好,可全年栽培。

迷迭香還可扦插方式來繁殖,介質以保水及通氣性良好之無土介質為佳,例如泥炭土加真珠石,以體積比9:1混合。可選擇取頂芽7~8公分長度作為插穗,扦插後穴盤必須保持高濕狀態,以促進發根,增加插穗成活率。扦插環境之溫度以25~28℃較佳。通常迷迭香扦插時程約需4~6週(因季節不同而有差異),當迷迭香根部發育完全,其根系長滿整個植穴時,即可取出上盆或移到田間定植。

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