2021年10月2日 星期六

[園藝] 如何栽種檸檬香茅?

檸檬香茅,又稱香茅草,英名:lemongrass,為禾本科。

喜歡溫暖、多濕之全日照環境與排水良好的沙土地。


繁殖方法:
以根部分株或分蘗繁殖為主。成熟的檸檬香茅,剪去上部葉片,留約10-15公分帶根之分株,直接種植即可。

效用:
可當作食材,香茅火鍋、沖茶喝,摘下莖葉揉碎之後,散發出檸檬般的香味,塗抹身上也可除味。

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