2022年4月2日 星期六

[園藝] 如何種植芭蕉?

是誰多事種芭蕉?早也瀟瀟,晚也瀟瀟。

是君心緒太無聊,種了芭蕉,又怨芭蕉。(清‧蔣坦、秋芙)

這對夫妻檔逗趣的對話,讓人禁不住想種株芭蕉,不是想體會那種瀟瑟淒涼的美感,而是想到芭蕉成熟時,那種Q彈滑順的口感,令人食指大動...

種植方法:

芭蕉為多年生草本植物,最適生長溫度為24~32℃,最適合生長的土壤為土層深厚(>1公尺)、排水良好、pH5.5~6.8的壤土、坋質壤土或坋質黏壤土。

芭蕉採用分株繁殖,可在春分或穀雨時節進行。分株時用鐵鍬或鋤頭將泥土挖開,讓小芭蕉頭和匍匐莖根裸露出來,再用鋒利刀子一起切下。

移地種植時選背風向陽、排水良好及靠近水源的地段,植穴要深挖到土層,土壤過黏,可加些砂、河泥、煤灰、或有機質的肥土等,以利根系伸展。每年施肥蓋土1次,以促進生長。

芭蕉營養:

含有糖類、膳食纖維及其他營養成分,可充飢、快速補充營養及能量。富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒等。

原文網址:https://kknews.cc/health/g8pynll.html


參考:

http://www.banana.org.tw/upload/journal/20118313932734.pdf

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